一、原材料:
1、低筋高筋面粉 2杯 (量后过筛)
2、春小麦胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片 1杯
4、冰糖 1杯 (如果人少吃,可不可以加1/2杯也好,竟然没有,此食谱不胀大剂,糖有稍微胀大的作用)
5、鲜羊奶 1杯 (3/4杯~1杯)
6、鲜奶油 1/4杯(稍微常温溶解)
7、葵花籽酱(有碎葵花籽粉末的) 1/3杯(1/3杯闻下去有葵花籽味,但吃下去不,这样要吃下去有葵花籽味道,能够 加这杯)
8、蛋1颗 (搅散)
二、这种做法:
烤箱发动机预热165℃
1、干燥度料主要相溶不规则。淡奶和芝麻酱需加在干料里搅碎,与全麦粉料切揉成米粒状。
2、干湿度料混合法均匀分布
3、拿五只大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油芝士,将比调料倒进去,抹平 (越薄越脆). 160℃烤25~30钟头。
4、烤好后将烤盘待凉1两20分钟,倒出,趁着热切丁。
贴士:
1、先烤一盘菜用茶匙舀的途径(不大会增长),约11片,其他的料装大烤盘;切大片儿的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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